Sophie Künzi

« J’ai commencé mes études en droit à l’Université de Genève et j’ai décidé de poursuivre des études en biochimie, dans l’intention de devenir conseil en brevets d’inventions. Pendant mes études en biochimie, j’ai travaillé comme assistant de recherche et d’enseignement en propriété intellectuelle et concurrence déloyale, procédure civile, droit des biotechnologies et droit de l’environnement à la Faculté de droit de l’Université de Genève. Après mon diplôme en biochimie, ma première mission en tant que professionnelle des brevets a été chez Firmenich, où j’ai commencé en 2007 et obtenu mon diplôme de conseil européen en brevets en 2011. J’étais responsable de la propriété intellectuelle du groupe biotechnologie et j’ai également travaillé sur la synthèse chimique, l’encapsulation et les applications de parfums et d’arômes. J’ai ensuite rejoint Nestlé en 2012, où j’ai pris la responsabilité de la propriété intellectuelle du centre R&D de Konolfingen, travaillant sur les applications laitières et la nutrition infantile, avec un accent sur les probiotiques et prébiotiques, ainsi que sur les protéines alternatives. J’étais responsable de la stratégie de propriété intellectuelle et gérais le portefeuille de brevets de deux marques clés de Nestlé Nutrition. En travaillant avec Nestlé, j’ai développé mon sens des affaires, alignant la stratégie de propriété intellectuelle sur les priorités commerciales et développé des mes compétences dans l’évaluation de la liberté d’exploitation, des contrats de propriété intellectuelle et des oppositions en matière de brevets européens. Aujourd’hui chez Katzarov, je travaille comme conseil en brevets pour des entreprises de toutes tailles et j’aide mes clients à adopter une approche stratégique pour identifier les meilleures options afin de protéger leur avantage concurrentiel. Je fournis des conseils complets aux projets, des contrats de propriété intellectuelle au dépôt et à la défense de brevets. Mes domaines de spécialités sont la technologie alimentaire, la nutrition et la microbiologie. Je m’occupe également de portefeuilles dans le domaine pharmaceutique, la chimie et la biotechnologie. »

Expertise principale

Rédaction et procédure d’enregistrement de brevets, oppositions de brevets, procédures orales, études de liberté d’exploitation (FTO), stratégie de PI (orientée business et technologie), contrats de PI, conseil PI sur projets, formation en PI

Expertise secondaire

Recherche de brevets

Affiliations professionnelles

EPI

Expertise technique

Biotechnologie, chimie, alimentation, nutrition et bénéfices pour la santé, parfums, arômes, technologies de fermentation et probiotiques, science laitière, produits alternatifs végétaux (à base de plantes), emballages

Formation

• Licence en biochimie – Université de Genève, Suisse
• Diplôme en droit – Université de Genève, Suisse
• Certificat en droit transnational – Université de Genève, Suisse

Langues

• Français
• Anglais
• Italien
• Allemand

Loisirs & Informations personnelles

Musique (je joue du hautbois et du cor anglais au sein d’un orchestre d’harmonie local amateur), randonnée, ski, fitness, photographie de nature, astronomie.